探店吃到的煎饺皮薄馅多。猪肉馅200克加白菜末150克、姜末10克、盐5克、香油10毫升。饺子皮包好后平底锅倒15毫升油，中火排饺子煎2分钟，加水80毫升盖盖焖6分钟，至水干皮脆。底部金黄酥脆，上层软糯。搭配醋蒜汁或紫菜汤，店家还送了小菜。

高考时我以650分进上海交大，上海物理组分数线590分。2023年新高考落地，选考科目限3科，数学权重加大。我班同学讨论毕业去华为年薪30万。我现在大二，准备出国，回忆2014年高考改革试点后，自主招生名额减少。政策变化逼我专注基础，觉得努力有回报。